Ông Nguyễn Tấn Đậu, Phó trưởng Công an xã Giồng Riềng (An Giang) đã biến trà mãng cầu từ cây mãng cầu bị thương lái chê xấu thành sản phẩm có giá trị. Sau khi học hỏi cách làm trà từ các cơ sở tại Cờ Đỏ (Cần Thơ), anh Đậu bắt đầu sản xuất và bán trên mạng xã hội và siêu thị. Sản phẩm trà mãng cầu đạt chất lượng cao và chứng nhận OCOP 4 sao, tạo việc làm cho 3-10 người với thu nhập từ 100.000-200.000 đồng/người/ngày.