An toàn thực phẩm

Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún đổi màu đỏ bất thường tại Đà Nẵng cho thấy không có chất hóa học độc hại hoặc vi sinh vật vượt ngưỡng. Nguyên nhân là do quá trình vi sinh tương tác với môi trường và điều kiện bảo quản không đảm bảo.

Hai người tử vong và ba người nhập viện sau khi ăn tiết canh và lòng lợn tại thôn Đồng Kỷ do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên đang điều tra và xác minh.