Một sự việc gây chú ý và tranh cãi trên mạng xã hội trong những ngày gần đây liên quan đến nhà hàng Hoa Lư2 nằm ở phường Quy Nhơn Nam, Gia Lai. Cụ thể, vào ngày 16 tháng 7, một nhóm khách đã ăn tại đây và phát hiện một con gián trong món ăn của họ. Ngay sau đó, hình ảnh về con gián này đã được đăng tải lên trang Facebook ‘BÌNH ĐỊNH News’ vào ngày 17 tháng 7, với dòng chú thích ‘Gấp đôi Protein’, thu hút sự quan tâm và bình luận từ nhiều người.
Trước thông tin này, Ủy ban nhân dân phường Quy Nhơn Nam đã nhanh chóng vào cuộc và cử cơ quan chức năng đến làm việc với nhà hàng Hoa Lư2 để xác minh thông tin. Sự việc đã gây ra không ít lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà hàng này, cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của thực khách và hình ảnh du lịch thân thiện, sạch đẹp của Quy Nhơn.
Thông tin được chia sẻ cho biết, sự việc xảy ra vào khoảng 21 giờ ngày 16 tháng 7, với tổng chi phí bữa ăn gần 5 triệu đồng. Tuy nhiên, trên hóa đơn thanh toán không có món ‘ngũ quả kho quẹt’ – món ăn được cho là có gián bên trong như phản ánh. Điều này đã làm dấy lên câu hỏi về việc liệu nhà hàng có cố ý che giấu thông tin hay không.
Trong ngày 17 tháng 7, đoàn kiểm tra của phường Quy Nhơn Nam đã đến nhà hàng để kiểm tra với sự có mặt của bà Nguyễn Thị Thùy Trâm, quản lý nhà hàng. Qua làm việc, bà Trâm xác nhận sự việc món ‘ngũ quả kho quẹt’ có gián xảy ra tại nhà hàng này vào tối 16 tháng 7 là đúng như thông tin lan truyền trên mạng và cho biết bà là người trực tiếp xử lý sự việc.
Bà Trâm trình bày rằng nhóm 8 khách ăn tại phòng số 3 của nhà hàng, có bố trí nhân viên phục vụ. Tuy nhiên, khi khách phát hiện có gián trong món ngũ quả kho quẹt thì nhân viên lại không có mặt tại phòng. Ngay sau khi nhận được phản ánh, bà vào kiểm tra và thấy con gián trên bàn ăn, nên đã xin lỗi khách, không tính tiền món ăn và được khách chấp nhận. Bà Trâm cũng gửi lời xin lỗi đến thực khách và cam kết sẽ tăng cường kiểm soát quy trình trong toàn bộ khâu phục vụ nhằm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Qua kiểm tra khu vực bếp ăn, đoàn kiểm tra phát hiện nơi bảo quản thực phẩm không đảm bảo yêu cầu ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín; cống thoát nước hở, bốc mùi, gây mất vệ sinh; sổ lưu mẫu thức ăn chưa đầy đủ theo quy định… Những vấn đề này đã được ghi nhận và sẽ được xem xét trong quá trình xử lý sự việc.
Từ kết quả kiểm tra ban đầu, lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội, phường Quy Nhơn Nam cho biết sẽ tiếp tục xác minh, làm rõ sự việc món ăn phục vụ khách tại nhà hàng Hoa Lư2 bị phát hiện có gián, đồng thời sẽ có hướng xử lý phù hợp ngay khi có kết quả.
