Nội dung chính
Giảm cân vào mùa đông không còn là chuyện khó khăn nếu bạn nắm đúng chiến lược. Khi nhiệt độ hạ thấp, cơ thể tiêu hao năng lượng nhiều hơn – đây chính là lợi thế tự nhiên để đốt mỡ nhanh hơn mùa hè. Dưới đây là 5 bí quyết khoa học, thực tiễn giúp bạn khai thác tối đa “động cơ” mùa đông ngay cả khi chỉ ngồi nhà.
1. Thay trà sữa bằng trà nóng không đường
Trà sữa và ca cao nóng thường chứa 100‑200 kcal mỗi ly do đường và sữa. Thay vào đó, hãy chọn trà đen, trà xanh hoặc các loại trà thảo mộc không đường như trà râu ngô, trà lá sen – vừa ấm bụng vừa không làm tăng lượng calo.
Cách pha trà thảo mộc hỗ trợ giảm mỡ
- Thành phần: 15 g lá sen, 15 g râu ngô, 10 g hạt quế.
- Cách thực hiện: Rửa sạch nguyên liệu, cho vào 800 ml nước sôi, đun trong 5‑7 phút, để nguội nhẹ rồi thưởng thức.
- Đối tượng: Người có cholesterol cao, huyết áp tăng hoặc thường xuyên bị táo bón.
2. Bổ sung thực phẩm giàu magie và vitamin B
Serotonin giảm trong mùa lạnh thường khiến chúng ta thèm ăn nhiều hơn. Magie giúp tăng serotonin, trong khi vitamin B hỗ trợ quá trình chuyển hoá năng lượng.
Hãy chuẩn bị các món ăn nhẹ như hạt bí ngô, hạt hạnh nhân không muối, sô cô la đen (đường thấp) để bổ sung magie. Đồng thời tăng cường thực phẩm giàu vitamin B như thịt đỏ, rau bina, ớt xanh, sữa và ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, yến mạch, ngô).
3. Thêm gia vị ấm để kích thích trao đổi chất
Ớt, gừng, tỏi, hành lá không chỉ giữ ấm mà còn làm tăng nhiệt độ cơ thể lên 1 °C, giúp tốc độ trao đổi chất tăng tới 12 %.
Bên cạnh việc nêm gia vị vào bữa ăn, bạn có thể uống trà gừng, ngâm chân bằng nước ấm hoặc tắm bồn nước ấm để duy trì nhiệt độ nội tại.
4. Ngủ đủ giấc để tối ưu hormone giảm cân
Giấc ngủ sâu kích thích sản xuất leptin – hormone ức chế cảm giác thèm ăn. Thời gian “vàng” của leptin là từ 23h đến 2h sáng. Ngủ ít hơn 8 giờ có thể giảm nồng độ leptin tới 30 %, làm tăng cảm giác đói.
Theo nghiên cứu, mỗi đêm ngủ đủ 8 giờ giúp cơ thể tiêu hao thêm khoảng 270 kcal nhờ quá trình phục hồi và cân bằng hormone.
5. Tập thể dục mạnh mẽ trong thời tiết lạnh
Harvard Medical School chỉ ra rằng khi tập luyện trong nhiệt độ thấp, cơ thể tiêu hao năng lượng để duy trì nhiệt độ nội tại, đồng thời chuyển đổi mỡ trắng thành mỡ nâu – loại mỡ “đốt” calo để sinh nhiệt.
Thời tiết lạnh còn giảm lượng mồ hôi, giúp bạn duy trì cường độ tập lâu hơn và giảm nguy cơ mất nước. Ngoài ra, hoạt động ngoài trời vào mùa đông tăng cường tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên, cải thiện tâm trạng và giảm cảm giác u ám.
Áp dụng 5 chiến lược trên, bạn sẽ tận dụng “động cơ” tự nhiên của mùa đông để giảm cân nhanh, an toàn và bền vững. Hãy bắt đầu ngay hôm nay và chia sẻ kết quả của bạn!
