Khi nhắc đến miền Tây, không ít người thường hình dung về những vùng đất màu mỡ với các loại trái cây phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, bên cạnh những loại trái cây phổ biến như dừa, xoài, hay sầu riêng, vẫn có những câu chuyện khởi nghiệp sáng tạo xoay quanh những loại trái cây ít được chú ý hơn. Một trong những câu chuyện như vậy là hành trình khởi nghiệp của anh Nguyễn Tấn Đậu, người đã biến những trái mãng cầu bị chê xấu mã thành trà mãng cầu với thương hiệu ‘2 Đậu’, nổi tiếng khắp miền Tây.
Anh Đậu bắt đầu từ việc trồng mãng cầu thông thường, nhưng anh nhận ra rằng những trái mãng cầu không đạt tiêu chuẩn về hình thức thường bị loại bỏ và không thể bán được. Từ đó, anh đã tìm ra cách biến những trái mãng cầu này thành một sản phẩm có giá trị. Với sự kiên trì và sáng tạo, anh đã nghiên cứu và thử nghiệm thành công công thức chế biến trà mãng cầu từ những trái mãng cầu không đạt tiêu chuẩn. Sản phẩm trà mãng cầu của anh không chỉ giữ được hương vị đặc trưng của trái mãng cầu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng.
Với khởi đầu từ con số 0, giờ đây, mỗi tháng anh Đậu thu về hàng chục triệu đồng từ việc bán trà mãng cầu ‘2 Đậu’. Không chỉ thành công về mặt kinh doanh, anh Đậu còn tạo việc làm cho người dân địa phương, góp phần thúc đẩy kinh tế cộng đồng. Hơn nữa, anh Đậu đã lan tỏa tinh thần khởi nghiệp sáng tạo trong cộng đồng, truyền cảm hứng cho nhiều người trẻ mạnh dạn theo đuổi đam mê và đổi mới.
Thương hiệu ‘2 Đậu’ của anh Đậu đã trở thành biểu tượng cho sự sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực nông nghiệp và chế biến thực phẩm. Qua hành trình của mình, anh Đậu đã chứng minh rằng với sự quyết tâm và sáng tạo, bất kỳ ai cũng có thể biến những ý tưởng tưởng chừng như không khả thi thành hiện thực. Đồng thời, anh cũng thể hiện sự cam kết với việc bảo vệ môi trường và sử dụng tài nguyên một cách hiệu quả, thông qua việc tận dụng những trái mãng cầu không đạt tiêu chuẩn để tạo ra sản phẩm có giá trị.
Anh Đậu hy vọng rằng, trong tương lai, thương hiệu ‘2 Đậu’ sẽ tiếp tục phát triển và được nhiều người biết đến hơn nữa. Anh cũng mong muốn được chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ các bạn trẻ khởi nghiệp, khuyến khích họ tìm kiếm cơ hội và biến đam mê của mình thành hiện thực. Với những đóng góp của mình, anh Đậu đã và đang góp phần xây dựng một cộng đồng khởi nghiệp sáng tạo, năng động và phát triển bền vững.
